טארלטים שוקולד ופירות יער – לקצור מחמאות בקלי קלות!

קינוח אישי במראה יוקרתי במיוחד וההכנה? הכי קלה שיש!

כתבות נוספות בנושא:

אריסה ביתית / עטרה ז'ורנו
חלות  כוסמין / ניסי גולדרייך
איך מכינים ומכניסים שבת בנחת? / ניסי גולדרייך
תבשיל אורז עם שוקיים / ניסי גולדרייך

טארלטים שוקולד ופירות יער

פרווה/חלבי

15578737_10208278807515505_9219050193925790755_n

מצרכים לבצק
300 גרם ביסקוויטים (רצוי עוגיות סנדביץ')
100 גרם חמאה/מרגרינה מומסת

מְלִית
300 מיליליטר שמנת מתווקה
300 גרם שוקולד מריר או לבן

לקישוט
פטל/דובדבן או כל פרי אהוב אחר (ניתן לשים פרוסות קלופות של פרי טרי)
שוקולד לבן, לזלף
שוקולד מריר, לזלך
אבקת סוכר


הכנה
1. בעזרת מעבד מזון או מערוך, גירסו עוגיות השוקולד לפירורים.
2. הוסיפו את החמאה המומסת. ערבבו.
3. חלקו את פירורי הביסקוויטים בתבנית למאפינס והקפיאו במשך 10 דקות, עד שנעשה מוצק.
4. הכינו את המילוי על ידי חימום השמנת  בעדינות על אש נמוכה-בינונית.
5. לאחר שהשמנת חמה (אך לא רותחת), זרקו את השוקולד ואפשרו לחום השמנת להמיס אותו. ערבבו ללא הפסקה עד שהתערובת חלקה לגמרי וצקו לתוך הבסיסים מהביסקוויט.
6. קשטו והניחו את הפירות בסדר יפה.
7. הניחו במקרר למשך 2-3 שעות.
8. המיסו שוקולד בשקית וזלפו שוקולד מריר ומעליו שוקולד לבן. (תקשקשו חופשי, זה לא חייב להיות מדוייק).
9. סננו אבקת סוכר מעל הכל.
9. תהנו!

15622221_10208283023660906_7070792873270582843_n7e5a69b25bd91ffb34d139395ab97a86

הכתבות המעניינות ביותר

רבבות במעמד סיום המחזור השני של 'הדף היומי בהלכה' של 'דרשו' בארנה • שידור חי
האדמו''ר מסקולען ירושלים במעונו של גאב"ד ירושלים
שמחת הנישואין לבן רב קהל חסידים טבריה ובת אב"ד מאקווא נתניה
המתווה שהוצג לגנץ: אביתר תמורת חומש; בימין תוקפים - "הסכמים יש לכבד"
דוכן העיתונים • כל שערי השבועונים על המסך שלכם
החל מחזור 23 לעידוד כתיבת חידו"ת שע"י ממלכת התורה 'וכתבתם'
מעמד 'כבוד חכמים ינחלו' לאברכי כולל להוראה ויז'ניץ עפולה
הפיצוץ בחתונה: מתקן קונפטי ששולבו בו זיקוקים הביא לפציעתם של הצעירים
המקובל רבי ציון בוארון ערך תפילת שובבי"ם בכולל "זוהר השלום" באשדוד
האדמו"ר מנדבורנה ירושלים במעמד פתיחת הכולל בבית מדרשו בבני ברק
שלג כבד מכסה שוב את החרמון; 20 ס"מ נוספו במפלס התחתון • צפו
הרמב"ם היומי • ספר קרבנות הלכות תמורה פרק ד' • צפו
הפינה היומית: שתי דקות על כיבוד הורים עם הרב אהרן רוט • צפו
עִנְבֵי הַגֶּפֶן בְּעִנְבֵי הַגֶּפֶן • שמחת התנאים לנכדת האדמו"ר מוואסלוי
המאמץ הדיפלומטי: מקרון נפגש תוך 36 שעות עם פוטין, זלנסקי ושולץ
רוסיה תפתח בתרגיל ענק בבלארוס; ארה"ב שולחת אלפי חיילים • צפו
דינר לטובת ישיבת באבוב בני ציון • גלריה
השיעור היומי: הרב דוד חבושה • צפו

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו

Hide picture