בעוד הפרה הישראלי היא שיאנית העולם בתפוקת חלב, מחיר החלב בישראל יקר מאוד ביחס למדינות המתופתחות • הסיבה: איסור על יבוא ותכנון המשק באמצעות מועצת החלב • מחסור קיים בימי ייצור ואריזה אך לא בחלב
אחרי שחשבנו כי דחיית עליית מחירי המוצרים בסופר ידחו במספר חודשים - כעת מתברר שדווקא המוצר צריכה הכול-כך בסיסי, חלב, בדרך לייקור מחיר משמעותי. בחברת טרה טוענים שהמחיר חייב לעלות, ובמשרד האוצר מסכימים איתם
בהתאם להרגלי הצריכה בישראל, תנובה תעבור לייצור של יותר קרטוני חלב. ע"פ נתונים, צריכת חלב בשקיות עומדת כיום על 10% בלבד. מנכ"ל קבוצת תנובה: "בשנתיים האחרונות התמודדנו עם שורה של שינויים שהביאו לביקושים גבוהים עוד יותר לקרטונים"
שר החקלאות אומר כי יבוצע תחקיר במשרד החקלאות ובמועצת החלב על מנת להיערך למניעת מחסור בחלב במשק בעתיד. לטענה מדוע לא ניתן היה לאגור מלאי מראש, ענה השר פורר כי הדבר אינו אפשרי עקב חיי המדף הקצרים של המוצר
במענה לשאילתא לשר החקלאות מישראל ביתנו סביב המשבר המתמשך במחסור בחלב ברשתות השיווק, פורר טען בתשובתו כי המחסור נובע מהפסקת עבודת המחלבות בשבת קודש. ח"כ מקלב תקף: "אלו פתרונות של מפלגה אתאיסטית"
רפורמה במועצת החלב, שתחול רטרואקטיבית בהתאם לדרישת משרד החקלאות - תביא לעליה במחיר החלב הגולמי, כאשר לטענת המשרד מדובר בעליה פחות משמעותית מהצפוי • "מהלך זה יאפשר יציבות וודאות לענף החלב בשנים הקרובות"
טעות סופר: חברת שטראוס מבקשת את תשומת לב הצרכנים לשגגה שאירעה בשיווק חלב נוכרי תחת הכשרות מהדרין. מדובר בחלב מועשר בחלבון PRO ששווק בימים האחרונים ועל התווית נכתב כי המוצר מכיל 2% שומן וכי הוא בכשרות בד"ץ מהדרין
במהלך דיון סוער סביב עדכון מחירי החלב שבפיקוח שמתעכב נוכח העדר חתימת שר האוצר, ציינו מספר מחברי ועדת הכספים כי בכוונתם להצביע נגד בקשות שיובאו לוועדה מצד האוצר עד לחתימתו: "שר האוצר מוביל את שוק החלב לכאוס", טענו
"הנפש היהודית לא יכולה לעמוד מנגד לטבח. צריך למחות ולנסות ולעורר בעולם לא להשלים עם הדבר הזה", דבר הרה"ר • במקביל פרסם סא"ל ארז אשל מכתב לרה"מ בו הוא דורש "לשלוח לחלב קצינים ישראלים כדי לעצור את הטרגדיה"
כך אישרה הבוקר ועדת הכלכלה. ח"כ נחמיאס ורבין מתחה ביקורת על העיכוב בהגשת התקנות לאישור הוועדה ואמרה: "הממשלה צריכה לזרז התקנת תקנות בוודאי בכל מה שנוגע להגנה על הצרכן והטיפול ביוקר המחייה"
מחיר המטרה לליטר חלב יעלה החל מהיום בעוד כ-15 אגו' • משרד החקלאות מיתן את העלייה במחיר המטרה, שעל פי התחשיב היתה אמורה להיות בגובה של 18.1 אגורות • מחירי מוצרי החלב בפיקוח יובאו לדיון בוועדת המחירים
המצב בסוריה מתחמם, כוחות המורדים שיגרו היום טיל שהכיל רכיבים כימיים לעבר מרכז חלב | אתמול (שני) בחרו נציגי האופוזיציה את ראש הממשלה מטעמם למקרה שאסד יאבד את השלטון.