צלעות כבש. צילום: pixabay

פרשה חמורה: בשר לא כשר התגלה במפעל – עשרות מסעדות נכשלו

בבדיקה שגרתית באיטליז גדול המשווק מוצרי בשר הנמכרים למסעדות רבות, גילו כי הוא מוכר צלעות כבש שנשחטו ללא השגחה • מסעדות רבות רכשו ממנו מוצרי בשר, וכעת צריכים להכשיר את כל הכלים • ידע הציבור ויזהר

מכשול חמור התגלה באחרונה במהלך ביקור של משגיח מטעם מחלקת ההונאה ברבנות הראשית במפעל הכהנים בנהריה, שם התברר כי מכרו בשר שאינו כשר, בין היתר לשורה ארוכה של מסעדות כשרות ברחבי הארץ.

בין היתר גילו במקום צלעות כבש לצד חלקי בשר שונים שאינם כשרים, שנשחטו בדיר אל אסד. שימוע נערך לבעלי המפעל ולאחר מכן הוחלט על הסרת תעודת הכשרות.

בהודעה מיוחדת שפרסם הרב רפי יוחאי, מנהל תחום אכיפה וסגן מנהל אגף הכשרות הארצי ברבנות הראשית הוא הבהיר כי "לאור זאת אין לקלוט, להשתמש ולמכור מוצרים ממפעל זה במקומות המושגחים. כל מי שרכש מוצרים ממפעל זה יעשה שאלת רב בנוגע להכשרת הכלים".

ביחידה הארצית להונאה בכשרות פתחו בחקירה על מנת להגיע ללקוחות של המפעל, וביקשו ממשגיחי אולמות, מסעדות, מלונות ואיטליזים ליידע בהקדם את הרבנים המקומיים על מנת להוציא את הבשר בהקדם ולהכשיר את הכלים.

ברשתות הפיצו רשימה של מסעדות כביכול אינן כשרות בשל המכשול החמור, אך בעיתון ישראל היום הביא הכתב חנן גרינווד שברבנות אומרים כי ייתכן שהרשימה אינה מדוייקת במאת האחוזים, זאת מכיוון שהיא נועדה לעיניהם של המשגיחים בלבד, על מנת שאלו יבדקו כל מסעדה ומסעדה ויקבעו האם אכן יש להכשיר את הכלים.

לפי הדיווח בעיתון ישראל היום, ברבנות הוציאו הבהרה חריפה על פרסום הרשימה והודיעו כי כלל לא ברור שזו אכן רשימה מדוייקת. "הרשימה הזאת לא הייתה אמורה להגיע לציבור, כנראה יצאה מידו של משגיח כשרות בקלות דעת ומבלי לחשוב לפני מעשה", ציינו. ה

רבנות הראשית לישראל הגיעה לרשימת הלקוחות של היצרן הזה דרך המחשבים שלה. לא בטוח בכלל כרגע שכל העסקים שכתובים ברשימה הזו באמת קיבלו מחלקי הבשר המדובר, זה נמצא בבדיקה בכל עיר ועיר ע"י הרבנות המקומית ובמקרה הצורך העסקים יעברו הכשרה.

"פרסום הרשימה הזו לציבור יכול ליצור נזק בלתי הפיך לעסק שלא קיבל מהבשר המדובר, ובפרט שהעסקים הללו בחלקם לא עובדים עם בשר כבש כלל ועיקר. צריך לנהוג במשנה זהירות כשמפרסמים שם של עסק לגריעותא וללא לחשוב, מדובר על פרנסתם של יהודים רבים, מה יהיה אם אחד העסקים הללו ינזק בצורה קשה ויאלץ להפסיד ממון רב? יש לו עובדים לפרנס, ילדים, התחייבויות, ספקים וכו' וכו' וכו'. חלקם מהעסקים הללו הם בכלל עסקי שיווק ברמה המוסדית כך שאין לציבור הרחב עניין או הבנה לאן זה הגיע".

"עם כל הצער העצום שיש לנו בעקבות זאת, צריך לזכור שהעסקים שכן קיבלו מהסחורה המדוברת עשו זאת בתמימות גמורה וללא רצון להכשיל ח"ו, לכן קיבלנו הוראה מפורשת מהרב יצחק יוסף ומרבני הערים לעשות הכל כדי להכשיר את העסקים שקיבלו מהבשר המדובר במהירות ובהתנדבות. עד שלא יוצא פרסום מסודר מכל רבנות ורבנות לגביי העסק הספציפי בבקשה אל תתייחסו לרשימה הזו".

0 0 הצבעות
דירוג הכתבה
3 תגובות
ישנות
חדשות המדורגות ביותר
Inline Feedbacks
הצגת כל התגובות

מתן כהנא אשם. עד שהרפורמה שלו יצאה לדרך הכל היה מושלם. רק הוא נגע וכבר הכל קורס.

סוף סוף הלקוחות זכו לסטייק כמו שצריך…

בשר הטרפה ידוע כבר שנים רבות , זה ממש לא חדש, תשאלו את הוטרינר העירוני בירושלים, בשר הטרפה נמצא בעיקר באיטליזים החרדיים .
הכל עניין של כסף , ושיהיה ברור הרבנות נמצאת עמוק בתוך הסיפור הזה.

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו