צ'רצ'י

והיום - מנה אוטנטית, בטעם מודגש - סנדביץ טוניסאי. ג'בטה או באגט ממולאים בכל טוב הארץ: טונה, ביצה קשה, חריף (לא חובה), חומוס ושאר ירקות.