מצות לילדים

אחרי שבנה בעשר אצבעות את המאפייה הקרירה והמהודרת ביותר, אחרי שיצר את פטנט הפריכות שמצא במפעלי קרקרים, אחרי שהקים בידיו מרכז מבקרים לילדים שהגיעו לבקר במאפייה ואפילו לאחר אפיית המצה הגדולה בעולם שפורסמה בספר השיאים, חיפש הרב אירנשטיין משהו במיוחד לילדים....