מצות צאנז

במהלך השבוע האחרון ערכו רבני ועד הכשרות סיור ממושך במאפייה ושבחו את רמת החומרות וההידורים, כשגולת הכותרת היא האפיה עבודת יד על בסיס נייר ועץ ללא שום מגע ברזל בכל מהלך הכנת ואפיית המצות, וזאת לצד הטעם והפריכות הייחודית של המצות שאין לה מתחרים.

מאפיית המצות 'היימישע מצות' הידועים בטעמם ובטיבם המיוחד עומדת תחת כשרותם המהודרת של בד"צ העדה החרדית, וק"ק קרית צאנז

אמש נחת בארה"ב המשלוח הראשון של המצות המהודרות מבית מאפיית המצות 'היימישע מצות' שנוסדה לפני עשור ומאופיינת ברמת הכשרות המחמירה ביותר בעולם הכשרות של המצות עם מעל 70 חומרות והידורים.