קילו קמח
2 כפות שמרים
3 כפות סוכר
לערבב ולהוסיף
2 וחצי כוסות מים חמימים
כף וחצי מלח
חצי כוס שמן
אופן ההכנה:
ללוש במיקסר את כל החומרים יחד עד שהבצק מקבל מרקם חלק ורך.
להתפיח כשעה.
ליצור צורה של בייגלה לטבול במים ולאחר מכן בשומשום.
*לפזר מעל מלח גס.
לאפות על 200 מעלות למשך רבע שעה או עד קבלת צבע זהוב.
בהצלחה
