אוכל

'כל האוכל ושותה בתשיעי': כך תעברו את הצום בצלילות הדעת • המדריך המלא
13 ספטמבר 2021
לצום בצלילות הדעת: הגב. רוחמה פרנקל, דיאטנית קלינית ויועצת משרד הבריאות למגזר החרדי עם המלצות הכנה לצום יום הקדוש
קרעפלך לערב יום כיפור / ניסי גולדרייך
11 ספטמבר 2021
שלוש פעמים בשנה נוהגים להכין את הקרעפלך המסורתיים, לערב יום כיפור, הושענא רבה ופורים. לקחתי את המתכון המוכר ושילבתי אותו בבצק של פסטה רך, במרקם מיוחד לקרעפלך מושלם
כמו תפוז: השיטה המעניינת לחיתוך רימון בלי להתלכלך • צפו
06 ספטמבר 2021
שירבו זכויותנו כרימון, אבל אם אפשר בלי ללכלך את הבגדים והמטבח הנקי לכבוד החג והשנה החדשה - הנה מה טוב • סרטון ברשת מראה כיצד לקלף רימון בצורה מושלמת בלי להתלכלך, ובלי נתזים אדומים מסביב
עוגת דבש של דודה אהובה / ניסי גולדרייך
05 ספטמבר 2021
דודה אהובה היא דודה של בעלי. הונגריה אמיתית, עם המתכונים הכי שווים! מאז שהכנתי אותה פעם ראשונה, אין ראש השנה מתוק בלעדיה
היסטוריה יין ומשפחה
05 ספטמבר 2021
סיפורו של יקב ויין משובח שהתחיל בקטן וצמח וגדל
מתכון לסופגניות יוגורט במילוי מולר פרופ בטעמים
03 ספטמבר 2021
קל להכנה וטעים במיוחד
מתכון לפחזניות במילוי קציפת יוגורט מולר
02 ספטמבר 2021
ביס שכולו תענוג וחווית טעמים ייחודית
חגים ויין - כך תתאימו את היין לסעודות החגים
01 ספטמבר 2021
מתוך המגוון הרב שהיקבים שלחו לטעימה לקראת החגים ניסינו להתאים או שמא להטעים יין לכל אחד מהחגים הבאים עלינו לטובה
צלי כתף בבצלים מקורמלים בתנור / ניסי גולדרייך
01 ספטמבר 2021
מתכון לצלי כתף בתנור בצורת בישול מיוחדת לבשר רך ובטעמים עמוקים
גלידת נקטרינות עם מחית ערמונים וקראמבל חמאת בוטנים / ניסי גולדרייך
26 אוגוסט 2021
קבלו את הגירסה הכי מתוקה וטעימה לגלידה טובה עם ערמונים בשילוב של קראמבל קראנצ'י בטעם עדין של בוטנים
צפו: כך אוספים את האבטיחים מהם מוציאים את הגרעינים לפיצוחים
25 אוגוסט 2021
לא עוברים שבת בלי שקית של גרעיני אבטיח? תיעוד: הכלים הכבדים לחקלאות בעיצומה של עונת איסוף אבטיחי ה'מללי', בעמק החולה, שתמשך עד ספטמבר, עבור תעשיית הפיצוחים
בשורה לצרכנים: 'אבוקדו כל השנה'
24 אוגוסט 2021
מחקר חדשני בפוסטהארבסט במכון המחקר מיגל יאפשר שיווק רציף של אבוקדו ישראלי כל השנה ויפחית את העלות לצרכן
קציצות סלמון ברוטב עגבניות וזיתי קלמטה / ניסי גולדרייך
19 אוגוסט 2021
מתכון לקציצות דג סלמון במרקם אוורירי ומיוחד ברוטב עשיר שלא משאיר מקום לשום מתכון אחר
חלות לכבוד שבת קודש עם טיפים מיוחדים להצלחה / ניסי גולדרייך
12 אוגוסט 2021
למעלה מ7 שנים של נסיון וטעייה אחרי השילוב המנצח לבצק מושלם
סלט אבטיח וגבינת חלומי
12 אוגוסט 2021
הקיץ בשיאו וחברת סולתם מגישה לכם מתכון מיוחד מאת השפית מאיה דרין
בין ימין משה לקרני שומרון
08 אוגוסט 2021
אין משהו משותף בין יקב ירושלים ליקב גת שומרון פרט לזה ששניהם עושים יין,
כך תכינו ארוחה קלה בכל מקום: עגבניות ממולאות בסלט טונה
28 יולי 2021
בבין הזמנים, כשעצרתם לכמה דקות לארוחה קלה בלב הטבע או כשאתם מתארגנים לארוחה קלילה בצימר, במלון או בכל מקום אחר שבו אתם נמצאים – ומחפשים מתכון טעים ומיוחד עם הכנה ממש קלילה? סטארקיסט מציעה לכם מתכון לעגבניות ממולאות בסלט טונה
פינוקי בין הזמנים: קרפ צרפתי מעולה / תהילה אביטן
26 יולי 2021
מתכון מבית 'קול כבודה'. הכנה צילום וסטיילינג: תהילה אביטן

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו

Hide picture