תפוחי עץ אפויים, מתכון כיף וקל מבית פרי קטיף

חומרים להכנה:

שש תפוחי עץ ירוקים

שליש כוס אגוזי מלך טחונים

שליש כוס שקים טחונים

כפית שטוחה קינמון

2 כפות מים

שלוש כפות תרכיז פרי קטיף.

2 כפות דבש

אופן הכנה:

• מחממים תנור ל-180 מעלות.
• מרוקנים את הליבה של כל תפוח בעזרת כפית  (משאירים את תחתית התפוח כדי שהמילוי לא יזלוג החוצה).
• מערבבים את כל חומרי התערובת בקערה. ממלאים כל תפוח בתערובת.
• יוצקים מעל זילוף של תרכיז מיץ תפוחים פרי קטיף.

אופים בתנור החם כ-40 דקות עד שהתפוחים רכים