אבוקדו

מחקר חדשני בפוסטהארבסט במכון המחקר מיגל יאפשר שיווק רציף של אבוקדו ישראלי כל השנה ויפחית את העלות לצרכן

עם הכפלת היקף המכירות, רווחיות של כ 8,000 ש"ח לדונם, יצוא מסיבי וצמיחה של מאות אחוזים במכירת המוצר החדש 'אבוקדו מוכן לאכילה' האבוקדו הופך לגידול המוביל והפופולארי בישראל

אם אתם אוהבים את זה, כנראה שסלט האבוקדו שלכם השנה, תעלה לכם יקר יותר מהשנים הקודמות. לא מדובר רק בזינוק במחירים כאן בארץ, אלא במגמה עולמית לאור הביקוש העולה