11 ינואר 2021
בדיון שנערך בועדת חינוך של הכנסת, אמרה ד"ר אפרת אפללו: "השבתת מערכת החינוך מחר תהיה לא הוגנת; "אנחנו בפול גז, ולא ישנים בלילות. להשבית מחר זה יהיה לא הוגן. אנחנו עובדים על רשימות מול קופות החולים מיום חמישי. ישבתי בוועדת תעדוף חיסונים, העבירו לנו תעדופים...