על מנת לאפשר היערכות ובשל רכישת מלאי המזון במסעדות, החליטו ראש הממשלה בנימין נתניהו ושר הביטחון וראש הממשלה החליפי בני גנץ להשאיר את המסעדות פתוחות עד יום שלישי, 21.07, בשעה 05:00 בבוקר, לפי המתכונת שהייתה נהוגה עד כה – כך נמסר בהודעה משותפת מטעם השניים. על פי ההודעה, הממשלה תאשר את ההחלטה בהקדם.
ההחלטה מגיעה לאחר מחאה חריפה של בעלי מסעדות ברחבי הארץ, נגד ההחלטה לסגור מחדש את המסעדות, למעט איסוף עצמי ומשלוחים. על פי נתונים שהעביר משרד הבריאות לוועדת הקורונה בתחילת השבוע, מספר מקרי ההדבקה הידועים במסעדות עומדים על 21 במסעדות ושישה בברים. מוקדם יותר הודיעו בשורת מסעדות במקומות רבים ברחבי הארץ כי יפתחו בניגוד להנחיות.
במקביל, הוציאו מטה מאבק העצמאים ובעלי העסקים הודעה ובה כתבו כי הם "מבינים לליבם של המסעדנים, ומזדהים עם הזעם והתסכול הרב על החלטה שנעשתה באישון לילה. מדובר בהחלטה בעלת משמעויות כלכליות חמורות הגורמת להם ולמגזרים עסקיים נוספים נזקים כספיים גדולים עקב חוסר היכולת לתכנן. נזקים המשליכים ישירות על קיומם ועל היכולת להמשיך ולהעסיק עובדים
"אנו קוראים לממשלה", כתבו מטעם המטה, "להעניק פיצוי מיידי על הנזק שנגרם ולהחיל את מתווה צוק איתן לאלתר, מתווה שדן בעבר בסוגיות דומות למצבנו היום ואף הצליח ליצור פתרון מוסכם וראוי. כשאירוע הבריאותי מתמשך זמן כה רב, אין כל הצדקה לפעילויות בזק היוצרות נזקים כלכלים גדולים, בלבול ומשבר אמון".
מאיגוד המסעדנים נמסר כי "אנחנו בהחלט מבינים את המסעדות הרבות שהודיעו כי הן מתכוונות להישאר פתוחות וקוראים לממשלת ישראל לשנות את החלטתה ולהחיל את ההגבלות משבוע הבא". ההחלטה שכאמור התקבלה לפני זמן קצר.
"שוב אנחנו עדים להתנהלות קפריזית וחסרת אחריות של ממשלה, שאיבדה את הדרך. לא ניתן לצפות מאיתנו לסגור את העסקים בהתראה של מס שעות. בסוף השבוע בהם תנועת הלקוחות שלנו מוגברת, בעלי העסקים הצטידו בחומרי גלם ותגבור של כוח אדם. איננו יכולים לעמוד בנזקים נוספים שכרוכים בזריקת חומרי גלם או תרומתם. החלטת הממשלה הופכת אותנו מאזרחים שומרי חוק לפורעי חוק", לשון ההודעה של איגוד המסעדנים.
במשטרה אמרו מוקדם יותר שהם מודעים למרד של בעלי המסעדות שמתכוונים לפתוח בניגוד לתקנות, וכי הם "ערוכים להתמודד" איתם. עוד נמסר כי "אנו ערים לקשיים הכלכלים והחברתיים שחווה ציבור האזרחים ובפרט בעלי העסקים שמעבר לסיכון הבריאותי הכרוך בהידבקות המונית והפצת הנגיף. לכן ביחס להגבלות החדשות, השוטרים יעסקו תחילה יותר בפעילות הסברה, מניעה, פיקוח ואזהרה, והאכיפה תתבצע רק במקרים המתאימים נוכח הפרות חוזרות ומשמעותיות וכן אי ציות להוראות השוטרים, זאת באופן מידתי ותוך הפעלת שיקול דעת".
שר התיירות אסף זמיר התייחס בישיבת הממשלה הלילה להחלטה על סגירת המסעדות. הוא אמר שמדובר בצעד נטול היגיון לאור נתוני ההדבקה הנמוכים והציע לאפשר ישיבה בחוץ. הוא גם התנגד להטלת סגר: "אם יהיה סגר לא יהיה אפשר להפגין וזה יפגע באמון הציבור. אסור לפגוע בהפגנות לא באמצע השבוע ולא בסופ"ש. עוד לא עבר מספיק זמן מאז ההגבלות הקודמות כדי לדעת אם הן היו יעילות".
הממשלה אישרה: ההגבלות החדשות מ-17:00 • נתניהו וגנץ יכריעו על החינוך
מסתמן: מוסדות החינוך יפעלו ביום א' – ייסגרו ככל הנראה בהמשך השבוע
נתניהו לשרים: "אתם עיוורים? אתם לא מבינים שאנחנו הולכים לסגר מלא"
ככה זה עובד
מעניין מה היה קורה אם הציבור החרדי היה מאיים