את הרול הזה אני אוהבת במיוחד, קל להכנה ותמיד נראה חגיגי , ניתן להגיש כמנה עיקרית עם סלטים, מנת פתיחה או תוספת.
מקילו בצק עלים יוצאים 3 רולים, כל רול נחתך לכ- 6 רצועות, בד"כ אני מכינה 2 רולים,את המלית שנותרה, מקפיאה לפעם הבאה.
את הכיסונים ניתן למלא בירקות מגורדים ומאודים, הכיסונים בטיגון לא סופגים שמן , היות והשמן חם והטיגון מהיר , אפשר במקום לטגן, לאפות בתנור חם בטמפ' של 180 מעלות כ- 30 דקות עד להזהבה,יש הבדל במרקם הכיסונים בין טיגון לאפיה , אבל שניהם טעימים מאוד.