אוכל

אין כמו נתח של בשר טוב בתנור עם המון עשבי תיבול עם מלח גס ופלפל שחור. מנה מוצלחת ביותר להגיש כמנה עיקרית לארוחת שבת

קינוח של קרם אגס חמוץ מתוק עם קראמבל שוקולד צ'יפס קראנצ'י

פיצה ביתית בקלי קלות עם המון תוספות שכולם אוהבים, יחד עם רוטב עגבניות שמשתלב מושלם יחד עם הבצק. המתכון לכמות של- 2 פיצות גדולות

את הדג הברמונדי לא הרבה מכירים כי הוא יחסית חדש בארץ, טעמו העדין והמיוחד עם הבשר הרך שלו, אהוב על כולם. הכנתי לכם מתכון מיוחד שמגיש את העדינות של הדג בשילוב טעמים מיוחדים

בשורה טעימה במיוחד לאניני טעם המקפידים בכשרות מהודרת. ROZA מסעדת שף כשרה באזור התעשיה מודיעין, קיבלה לאחרונה כשרות מהודרת של בד"צ בית יוסף, שמיטה לחומרא

בישול בבירה היא צורה מיוחדת לשימוש בנוזלים לתבשיל, בזמן הבישול האלכוהול של הבירה מתפוגג, משאיר רק את הטעמים העדינים שלו ומחזק את טעם הבשר והירקות בלי להשתלט עליהם. הבירה מוסיפה עומק, צבע עשיר, טעם מיוחד לתבשיל וגם רכות מיוחדת בשל רמת החומציות הגבוהה שלו

טבעות שניצל שילדים אוהבים, אפוי בתנור ומרגיש כמעט מטוגן. הסוד הוא לערבב את הפירורי לחם עם שמן שנותן לשניצל שמנוניות של טיגון אבל בריא יותר

השף בחר מבין מאות ירקות, פירות, סוגי עלים, פיצוחים וכו' המגודלים על ידי למעלה מ 100 חקלאים מצפון לדרום את 99 המרכיבים הנבחרים לסלט המיוחד והחגיגי שהוגש במסגרת וועידת ישראל לחקלאות. הסלט מהווה הצדעה לחקלאות הישראלית הענפה

בשיאם של ימי החורף, אין דבר יותר טוב ממרק אפונה חם

לא חייבים לצאת לטיול קולינרי בגיאורגיה בשביל לאכול חצ'פורי, אפשר להכין את המאפה הגיארוגי המסורתי, גם במטבח הביתי. חברת הרבלייף מעניקה מתכון בגרסה בריאותית: חצ'פורי ללא קמח ומועשר בחלבון. עכשיו אפשר ליהנות משילוב מושלם של בצק פריך, ביצת עין וגבינות בארוחת...

מתכון מנצח לצורוס אמרקאי. תכינו, תטעמו ותבינו הכל

אין חנוכה בלי לביבות תפוח אדמה. המתכון שלפניכם כולל: לביבות עם בטטה, תפוח אדמה ועשבי תיבול

נתח ה״טומהוק״ הוא החלק המשובח של האנטריקוט שיושב על עצם צלע ארוכה, הנתח עסיסי ועשיר ומתאים לצליה בגריל או בתנור - קבלו מתכון מיוחד בטעמי גריל מיוחדים

בטטה בדיוק כמו בל״ג בעומר… רק בלי מדורה. תוספת מנצחת לארוחת שבת

מתכון מיוחד לדג לוקוס בטמפורה עם הרבה עשבים, ברוטב פיקנטי אדום עם ירקות, מנה של דג שהוא בפני עצמו סעודה שלימה לערב שבת לטבול בה את החלה

כמה שאני אוהבת ארוחה שלמה בסיר אחד, פלפל ממולא בכל טוב של אורז, צנוברים ובשר עם המון עשבי תיבול. ארוחה שמתאימה לאורחת ערב מפנק ולא רק… הסיר של הממולאים מתאים גם לסעודת השבת .

לחמניות רכות בטעם שום עם שמן זית מתובל שהופכת את הארוחת חג לחגיגה מושלמת יחד עם גבינות ומתבלים

ארוחת חג מפנקת עם מאפה חלבי פריך, במילוי גבינות עם סלסה פיקנטית, וכל מה שבורקס טוב צריך