עבור החתנים והכלות מדובר בבשורה דרמטית. מתחם "פביליון מהדרין" מצטרף לאולמות היוקרה למגזר החרדי כשהוא נושא את חותמת הכשרות המהודרת של בד"ץ העדה החרדית. בתחילת השבוע ביקרו בתלפיות רבני הבד"ץ חברי ועד הכשרות במקום, מחזה שבו תושבי תלפיות אינם רגילים לחזות; זקני וחשובי רבני ועד הכשרות של העדה החרדית מסיירים בשכונה שאכלסה בעבר תעשיה ומסחר והפכה לזירת האירועים החרדית של ירושלים. הסיור המקדים שהתקיים השבוע נועד לאפשר לרבני ועד הכשרות, לבחון מקרוב את מתחם האירועים "פביליון מהדרין" ולהנחות את צוות הקולינריה ומנהלי האולם, ר' חיים המדינגר ור' דוד רוטמן על הדרישות, החומרות וההידורים הנדרשים לצורך קבלת הכשרות המהודרת.
ככלל, עבור הציבור החרדי פתיחתו של מתחם "פביליון מהדרין" הוא אירוע מבורך רב משמעות. לראשונה בירושלים ניצב אולם רחב ידיים המאפשר קיום אירועים שבין 100 ועד 1800 אורחים, בפאר והדר, רחבות ונוחות שטרם נראו כשהכל תחת כשרות הדגל של בד"ץ העדה"ח.
"פביליון מהדרין" מציע חניון אדיר ובו חניות למכביר לטובת האורחים, ונגישות תחבורתית מכל רחבי העיר ירושלים וכמובן מהריכוזים החרדיים.
היזמים ר' חיים המדינגר ור' דוד רוטמן, מבקשים להציב רף חדש של רמת אירועים בכשרות מהודרת ובמתחם יוקרתי הכולל אולמות וגנים מוריקים בהן ניתן לערוך חופות ולקיים אירועי חוץ. עשרות חתונות ובר מצוות כבר הוזמנו לעונת הקיץ הקרובה וניתן להעריך כי בשבועות הקרובים תרשם תפוסה מלאה. רבני ועד הכשרות הביעו את שביעות רצונם מהמיזם ועם השלמת דרישותיהם ניתנה הכשרות המהודרת.
תפריט
