מחלקת הכשרות ברבנות הראשית לישראל קיימה ישיבה מיוחדת בעקבות השינויים שחלו בצורתם המסורתית של מאפים בעקבות החשש כי הם עלולים להטעות את ציבור שומרי הכשרות בישראל.
קרא עוד:
[postim]
המדובר על הפרדה שבין בשר לחלב, מתברר כי לאחרונה החלו מאפיות לחרוג מהנהלים וההבדלים בצורות המאפים שהיו לקוד בין מאפה חלב לבשרי ופרווה הופרו. כיום מתקשים לאכוף את הוראות הרבנות הראשית לישראל בדבר השינוי שבין סוגי המאפים.
נושא ההבדלים בין סוגי המאפים בצורתם הובא להלכה בשולחן ערוך יורה דעה הלכות בשר וחלב. ברבנות הזהירו כי בעבר הקפידו במפעלים ובמאפיות על הכלל לפיו מוצרים חלביים יהיו משולשים, ואלה שהם פרווה או בשריים בצורות אחרות.
בשנים האחרונות הדברים השתנו, ובמקרים רבים הטעו את הציבור. בדיון לא התקבלו החלטות, אך אחת ההצעות היא להדק את הפיקוח על צורתן האחידה של המאפים.
