זו כבר מסורת מזה מספר רב של שנים, כאשר מדי שנה הפרוייקט רק הולך ומתחזק, גובר ומתפתח יחד עם קהל האלפים שגודל משנה לשנה.
חג הסוכות במוסקבה היא אגדה וסיפור הצלחה מרשים ומפעים. כמעט ואין סוכות למשפחות בבתיהם ולשם כך העמידה הקהילה המרכזית "מארינה רושצ'ה" סוכה ענקית ומרשימה ביותר, בה יכולים לסעוד בבת אחת מאות רבות של משתתפים.
במשך כל ימות החג מופעל באחת מפינות הסוכה הענקית "חדר הכנסת אורחים" ובו מוגשים תה, קפה, שתיה קרה, עוגות, עוגיות, וופלים, רוגלאך ואף חביתות בשעות הבוקר ומרק חם מהביל החל משעות הערב ועד שעות הקטנות של הלילה, כאשר קהל רב ומגוון גודש את המקום ומקבל בסבר פנים יפות, את מבוקשו ע"י צוות מתנדבים ובתרומתם של מתנדבי ה"אושפיזין" השונים. החדר מקורה ומחומם, עם כל הציוד הנדרש להכנת מזון ואוכל כמו במטבח מצויד. כולל מקפיא, גז לבישול, דודי מים חמים, מיקרוגל ועוד.
"חדר הכנסת אורחים" קיים מזה 13 שנה. והוא פועל בס"ד בהצלחה יתירה בצמוד להיכל בית הכנסת המרכזי והגדול "בית מנחם – מארינה רושצ'ה". וכשירות לציבור המתפללים והלומדים, ניתן להתכבד במקום בכיבוד קל ושתיה חמה וקרה במשך כל ימות השנה למאות איש.
